Minggu, 05 September 2010

Punch Caisim Strawberry

Bahan :
- 200 gram caisim
- 150 gram strawberry
- 2 buah jeruk manis
- 2 buah belimbing
- 200 cc air
- 2 sendok makan madu
- Es batu secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur caisim, strawberry, jeruk manis, belimbing kemudian masukkan ke dalam juice ekstraktor, proses, sisihkan.
2. Tambahkan air es dan es batu
3. Hidangkan

Smoothie Mangga

Bahan :
- 350 gram mangga, potong-potong
- 100 gram pisang ambon
- 4 sendok makan yoghurt polos
- 4 sendok makan susu
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, blender, dinginkan di lemari es
2. Hidangkan dengan sedikit es batu

Smoothie Avokad Nanas

Bahan :
- 300 gram strawberry
- 200 gram nanas
- 1 buah avokad, ambil daging buah
- 100 cc air
- Es serut atau es batu
Cara Membuat :
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan
2. Hidangkan

Jus Anggur Merah Bit Mangga

Bahan :
- 200 gram anggur merah, buang biji
- 100 gram bit, potong-potong
- 200 gram mangga
- 200 cc air es
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kecuali es batu lalu blender
2. Hidangkan dengan es batu

Jus Manggis

Bahan :
- 10 buah manggis, kupas, buang biji
- 20 buah rambutan kalengan
- 300 cc air es
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan lalu blender
2. Hidangkan dengan es batu

Jus Pisang Yoghurt

Bahan :
- 250 gram melon, korek dengan sendok koktail
- 2 buah pisang ambon
- 200 gram yoghurt
- 250 gram buah leci dalam kaleng
- Irisan lemon secukupnya
- Ceri secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara Membuat :
1. Blender pisang ambon, yoghurt dan leci
2. Tuang ke dalam gelas, beri melon dan es batu
3. Hias dengan irisan jeruk lemon dan ceri
4. Hidangkan

Jumat, 20 Agustus 2010

Es Blewah Semangka

Bahan :
- 1/2 buah blewah, keruk memanjang
- 1/2 buah semangka, cetak bulat
- 250 ml sirup cocopandan
- es batu secukupnya

Cara Membuat :
1. Siapkan gelas saji, masukkan blewah, semangka.
2. Tuang sirup cocopandan, tambahkan es batu. Sajikan