Jumat, 09 Juli 2010

Es Secang Nanas

Bahan :
- 150 gram nanas, potong kotak
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 10 gram secang
- 1400 cc air
- 250 gram gula pasir
- 6 butir cengkeh
- 100 gram cincau hitam, potong-potong
- es serut atau es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air, secang, gula pasir, cengkeh hingga mendidih. Angkat, saring.
2. Masukkan nanas, air jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan cincau dan es.
3. Hidangkan

Untuk 9 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar